市场上现在谈论益生菌和益生元的话题非常多,数据显示,2017年全球益生菌市场规模约456亿美元,预计至2022年可成长到640亿美元,年复合增长率为7%。按照区域来看,益生菌市场主要以亚太市场占比最高,达40%,其次为欧洲和北美,分别占比25%和20%。 根据益生菌市场产品类型来看,高达82.56%的益生菌产品为食品和饮品类别。
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